车厘子是一种乔木果实，特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。车厘子呈暗红色，也有红、黄色，直径较大，新鲜的车厘子较硬，果柄较长。车厘子含有丰富的花青素、原花青素、叶黄素和玉米黄质等多酚类抗氧化物，具有抗氧化、抗衰老、预防慢性病、促进整体健康的作用。同时，车厘子的含糖量不高，升糖指数只有22，热量较低且不含钠，适合糖尿病、高血压人群食用。

　　车厘子的生活习性主要包括其对光照、温度、湿度和土壤的要求，车厘子喜欢温暖的环境，适宜生长的温度为15℃~25℃，最佳生长温度为20℃~22℃。在冬季，车厘子需要保持一定的温度才能正常生长和结果，通常需要在5℃以上的环境中进行保护。

　　车厘子的形态特征主要包括果实外形、果皮颜色、果实大小等方面。车厘子果实小巧玲珑，颜色鲜艳美丽，口感酸甜可口，营养丰富，是一种备受欢迎的水果。

　　车厘子分布范围十分广泛，主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。这些地区的气候条件适合车厘子的生长，从而形成了许多知名的车厘子产地。

　　选址： 选择适合种植车厘子的地点，通常是阳光充足、排水良好的地区。车厘子通常生长在温带和亚热带地区，喜欢温和的气候。准备土壤： 车厘子喜欢疏松、排水良好的土壤。在种植之前，可以进行土壤测试，确保土壤的酸碱度适宜。选择品种： 根据当地的气候和土壤条件，选择适合种植的车厘子品种。不同的品种有不同的生长习性和果实特点。育苗： 通常采用扦插或分根的方式繁殖车厘子苗木。苗木的选择要注意健康和生长状况。

　　在选购车厘子时，要注意外观、硬度、果柄、日期、规格和等级等方面，以选择新鲜、口感好的车厘子。同时，也要注意购买渠道和价格，选择信誉好、价格合理的商家购买。

　　车厘子含有丰富维生素、矿物质、抗氧化剂、纤维素，车厘子还含有丰富的有机酸，能够刺激肠道消化液的分泌，增进食欲、促进消化。

　　车厘子虽然营养丰富，但并不适合所有人群食用。在食用前需要根据自身情况判断是否可以食用，并控制食用量，以免出现不良反应。如果不确定自己是否适合食用车厘子，可以咨询专业医生或营养师的建议。

　　巴尔扎姆樱桃(Bing Cherry)： 这是一种最常见的车厘子品种，具有深红色的果实，口感甜美。黄樱桃(Rainier Cherry)： 这种车厘子的果实呈金黄色，具有非常甜美的味道，是一种高档的车厘子品种。黑珍珠樱桃(Black Pearl Cherry)： 这种车厘子有深红色到黑色的果实，口感浓郁。