车厘子的学名是欧洲甜樱桃。这种水果特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。车厘子的外表和中国樱桃一样，但其个头更大、颜色更暗红、果肉更紧实。此外，车厘子也是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。
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